Mrazuvzdornosť je schopnosť materiálu dlažby či obkladu odolávať poškodeniu spôsobenému zmrazovaním vody vo vnútri ich štruktúry. Keď voda zmrzne, zväčší sa o približne 9% svojho objemu a toto rozšírenie môže spôsobiť vnútorné napätie a narušenie štruktúry materiálu, čoho výsledkom je jeho praskanie. Mrazuvzdornosť sa hodnotí podľa noriem, napríklad ako je ISO 10545-12, kde sa vykonáva test nasýtenia materiálu vodou a jeho vystavenia viacerým cyklom zmrazovania a rozmrazovania. Každý cyklus zvyčajne trvá 24 hodín a po určitom počte cyklov sa materiál vyhodnotí na prítomnosť fyzického poškodenia vo vnútri aj navonok, najmä ak ide o trhliny a štiepenie. To, či sú kachličky mrazuvzdorné, závisí najmä od poréznosti, čiže vnútornej štruktúry schopnej nasať a akumulovať vodu. Gres je vďaka nízkej nasiakavosti prirodzene mrazuvzdorný, pri keramike je to ovplyvnené spôsobom výroby a hustotou materiálu.